사포닌

인삼을 구증구포하여 생산한 흑삼은 면역에 탁월한 효능을 발휘합니다.

9번을 찌고 말리는 동안 인삼의 강한 향이 증발하고 고유의 은은한 향만 존재합니다. 따라서 인삼이나 홍삼처럼 강한 향과 맛을 가지고 있지 않습니다.